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🌀Boca Bistro
📍384 Broadway, Saratoga Springs, NY 12866
位於紐約上州（Upstate NY）的溫泉小鎮Saratoga的一家道地西班牙餐廳，主打的是他們的海鮮燉飯（Paella）！由於我們是從喬治湖離開後經過打算簡單吃吃就走，所以沒有再多點酒類或者太多前菜，簡單點了一個海鮮燉飯作為午餐！
餐廳本身很有氛圍、質感很高、服務人員態度很友善，感覺得出來是一間很精緻很用心的餐廳。
Saratoga小鎮位於著名的紐約上州Adirondack山脈附近，是紐約居民夏季避暑秋季賞楓的好去處。如果剛好有旅遊安排到附近的話，建議可以安排在這個小鎮停留，品嚐一下美食、享受一下因殖民時期而留下的英倫小鎮風情。
🚗 距離紐約首府奧爾伯尼（Albany）開車約40分鐘
🚗 距離喬治湖（Lake George）開車約35分鐘
🚗 距離紐約市/波士頓開車約3-4小時
🔸 Paella Mixta
$68
► 這家餐廳的招牌菜 - 很真材實料的海鮮燉飯。料有雞肉、西班牙香腸、蛤蜊、魷魚、干貝、蝦、扇貝⋯等，飯也是用西班牙品種的卡拉斯帕拉米煮的。吃起來真的是每一口都很驚艷！海鮮很新鮮，西班牙香腸很香不會太鹹，飯吸滿了濃濃的海鮮味！
✱ 菜單上有特別註明海鮮燉飯是現點現做，需要30分鐘左右！
✱ 份量蠻大的，我們是1男2女/2男可以建議點一份，然後可以吃吃看其他前菜感覺應該也不會太雷！
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